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“科技助力·璧定有您”——这9个生活习惯,正在悄悄“偷走”你身体里的钙!

时间:2023-11-21 02:36:50 栏目:媒体


对于补钙这件事情,真的太不生疏了。从小补到大,喝牛奶、喝骨头汤、补钙片.....通通放置上。


不外,你有或者白补了,小心这些“偷钙大户”,它们沉寂地让“孩子长不高、成年人骨骼懦弱、中老年人更易骨质疏松”。来,今天把“小偷”们一一揪出来。


“小偷”1 号

爱喝浓茶和咖啡


咖啡是大多数都会丽人“续命”的好副手,不外咖啡中含有较多的咖啡因,因其利尿会增加钙的排出。若是过量饮用,就会增加患骨质疏松的风险。同样,像浓茶、黑巧克力等,也是含有咖啡因的。

图片起原:Wikipedia,摄影:Haneburger


提防贴士:


1.爱喝咖啡的宝子们别慌了,健康成年人天天摄入不跨越 210~400 毫克咖啡因,大约相当于 2 大杯星巴克,是没问题的。[1] 建议喝咖啡的时候,多加点奶,“边增补边流失”总比“一向流失”强。


2.至于茶,能够喝些淡茶。茶叶含有茶多酚等多种对健康有益的成分,经白水浸泡,可溶到茶水中。若是你已经属于低钙饮食或许骨质疏松了,建议少喝浓茶和咖啡。


“小偷”2 号

吃得太咸


食盐的咸味来自于它的成分氯化钠,钠在体内存在“多吃多排”的特质,要知道 98% 以上摄入的钠都是从尿中排出,不巧的是,钠的代谢会增加钙的流失。并且尿钙丢失的钙约为体内钙潴留的一半,是以吃得太咸对骨丢失有很大影响。高钠饮食是骨质疏松症的首要危险身分之一,真的“盐”多必失。


也许每吃下钠 2300 毫克,就可带走 24~40 毫克的钙。[2]而如今居民平均每人天天摄入 6046 毫克的钠,带走的钙是它的 2.6 倍。


提防贴士:


1.天天食盐摄入量应掌握在 5g 以下,也就是平铺一啤酒瓶盖。(1 克盐=400 毫克钠)


2.小心隐形盐的存在,像酱油、鸡精、味精、蚝油、豆瓣酱、腐乳等含盐量都很高。


“小偷”3 号

过量喝酒


过量喝酒不光影响维生素 D、钙的接收,同时还会直接感化于成骨细胞,按捺骨形成[3]。也就是说,被损坏的骨质大于形成的骨质,骨质起头流失,骨头就会过早地陷入“入不足出”的境地,喝酒越多,骨头越脆,越轻易骨质疏松。


提防贴士:


1.如喝酒应限量。意思就是说,若是正本不喝酒,没需要学喝酒,喝酒一点优点也没有。若是有喝酒的习惯,必然要严厉限制量。


2.限量喝几多。《中国居民炊事指南(2022 版)》建议:成年人如喝酒,一天的饮用酒精量不跨越 15 克。也许相当于啤酒 450 毫升,葡萄酒 150 毫升,38 度白酒 50 毫升。也能够用 1500 除以酒精的度数,得出来的毫升数,就是一天最大量。


此外需要注重,给的建议量是最大喝酒量,并非介绍量。


“小偷”4号

抽烟


抽烟会造成骨丢失增加,肠道对钙接收也会削减。Meta 剖析显露,抽烟的人群骨密度要低于不抽烟的人。[4]骨密度降低引起的骨质疏松增大了骨折的风险,是以首倡戒烟。


那主流的电子烟,平安吗?电子烟,其实也是烟。大多数电子烟的烟液首要成分是尼古丁、丙二醇、甘油等。固然电子烟里面尼古丁含量能够调节,但含有的尼古丁依然不克小觑,尼古丁会影响成骨细胞、破骨细胞的正常生理功能。总之,电子烟也对骨骼健康有很大的负面影响,并且使用电子烟还会导致认知能力下降。[5]

图片起原:Pixabay


提防贴士:


不管是传统卷烟照样电子烟,无论是青少年照样成人,都应该避而远之。也要注重二手烟、三手烟,它们依旧对身体有风险。


“小偷”5 号

防晒太到位

躲太阳


我们知道食物起原的维生素 D 真的很少,人们首要经由晒太阳这种自然体式获取。晒太阳能够促进维生素 D 合成,而维生素 D 能够促进钙接收。钙和维生素 D 是黄金同伴,贫乏谁都不完美。


不外,如今人人的“爱美”意识很高,加之情况污染、季候、地区等原因,要么防晒做得太到位,要么无奈获取不到阳光,这种情形下,身体就非常轻易缺维生素 D。


提防贴士:


1.有前提晒太阳的话,建议天天将面部及双臂皮肤露出照射 15~30 分钟,如许就能知足合成的需要。但要注重选择阳光较为柔和的时间段凭据季候、区域、纬度等有所调整),避免强烈阳光照射以防灼伤皮肤。[6]


2.增补剂增补,65 岁以下天天补 400IU、65 岁以上天天补 600IU 的维生素 D 制剂。[7]用于防治骨质疏松症时,剂量可提高到 800~1200IU,可耐受最高摄入量为 2000IU[6]


“小偷”6 号

缺乏活动,活动量太少


大量研究证实,身体运动和活动练习对骨骼健康有珍爱感化。活动可以刺激骨骼形成和代谢,还能够延缓骨质流失。不管是有氧活动照样抗阻活动,都对骨密度增加有着积极的感化。[8,9]不爱或缺乏活动的人,比拟爱活动的人,患骨质疏松的风险峻更高。[10]


提防贴士:


1.每周至少进行 150 分钟的中等强度的身体运动,身体达到微微出汗,稍许累,不外能够正常讲话即可。平常可采用快走、拖地、跳舞等体式来增加有氧活动时间。


2.若是还能增加每周 2~3 天抗阻活动会更好。我们能够行使水瓶、哑铃、弹力带来做活动,此外,俯卧撑、引体向上也是很好的抗阻活动。也就是:有氧活动天天有,抗阻活动弗成少。记得做好活动前热身、活动后拉伸。


“小偷”7 号

饮食搭配欠妥、节食减肥


偏爱较极端的高卵白低碳水饮食/吃肉饮食体式,会增加血液酮体含量,进而让骨钙丢失增加。


此外,像节食减肥、偏食挑食,都有或者导致从食物中获取不到充沛的钙,还会降低消化接收能力。长此以往,很轻易造成营养不良,它可是骨密度低的一个危险身分。


提防贴士:


均衡炊事才能保障我们自身的健康,建议照样要饮食平衡。减肥本着循序渐进的原则走,特别情形下减肥,建议在医师或许专业营养师指导下进行。


“小偷”8 号

饮料摄入过多


常见的饮料/饮品有碳酸饮料、果蔬汁类及其饮料、卵白饮料等[11],含有的糖和钠都邑增加钙的流失。


此外碳酸饮料里面含有的磷酸,也会影响钙接收,不外这个有个前提,就是其自己平常就摄入钙较低或不足够,这种情形下再摄入高磷饮料,就会干扰钙的接收,还会按捺 25(OH)D活化,使 1,25(OH)2D生成削减,最终影响骨骼代谢。[2]

要说碳酸饮料最大的“罪”,其实照样糖含量太高了。像下图这款可乐汽水,含糖量 10% 以上,300 毫升咕咚几口喝下去,就干掉 32 克的糖,相当于方糖 7 块。糖多了,对预防龋齿、肥胖、骨质疏松都没优点。


图片起原:作者拍摄

提防贴士:


平常少喝含糖饮料,建议每日添加糖的摄入不跨越 50 克,最好掌握在 25 克以下。


小偷 9 号

迷信假钙食物


好多人的补钙意识很强,可唯独选错了食物。


例如这几种食物,并不补钙:


豆乳的钙不及牛奶的 1/10,不靠谱。


也不补钙,适量卵白质有助于钙接收,过多却晦气于钙接收。


骨头汤并不补钙,浓白的不是钙,是脂肪;钙没补上,反倒补了一身膘。


吃豆腐补钙倒没错,不外像豆腐脑、内酯豆腐和**豆腐、腐竹可不补。


虾皮钙含量快要牛奶的 10 倍,每次炒菜煲汤放不了几克,还不易品味,钠含量不低,钙没补够或者先被齁到了。


提防贴士:


准确的补钙食物:豆成品,首选北豆腐、南豆腐、豆腐干、豆腐皮等。


选对补钙食物,平衡饮食,远离甜食甜饮料、吃器材不外咸,不乱节食乱减肥,戒烟限酒,经常活动、有前提能够晒太阳,也可增补钙剂、维生素 D 制剂。


补钙补到位,开源撙节,别再让钙溜走了,真正让钙补到骨头上,不给骨健康“埋雷”。


祝人人:“骨”足“钙”劲,健康平生。



参考文献

[1] 咖啡与健康的相关科学共识

[2] 杨月欣,葛可佑.中国营养科学全书第2版(上册)[M].人民卫生出书社,2019 :103,112,121.

[3] 杜雪平,孙艳格,郭爱民等.原发性骨质疏松症社区规范化治理方案[J].中国全科医学,2019,22(11):1251-1257.

[4] 黄庆,陈承志,张遵真.中国成人抽烟与骨密度相关性的Meta剖析[J].现代预防医学,2016,43(03):475-481.

[5]  梁志生,张振宇.电子烟使用与主观认知下降的关系研究:基于2016—2021美国行为危险身分监测查询[J/OL].上海预防医学:1-9[2023-10-30].http://kns.cnki.net/kcms/detail/31.1635.R.20230823.1328.016.html.

[6] 下层医疗机构骨质疏松症诊断和治疗专家共识 (2021)

[7] 《中国居民炊事营养素参考摄入量(2023版)》

[8] 郑泽.持续性有氧活动练习对儿童骨密度和肌肉力量成长的感化研究[J].体裁用品与科技,2023(17):157-159.

[9] 中国营养学会 编著.中国居民炊事指南(2022)[M].人民卫生出书社,2022:42-43.

[10]  Weaver CM. Calcium requirements of physically active people. Am J Clin Nutr. 2000 Aug;72(2 Suppl):579S-84S.

[11] GB 7101-2022 食品平安国度尺度 饮料


谋划建造

作者丨王艳丽 中国注.册营养师

审核丨阮光峰 科信食品与健康信息交流中心副主任

谋划丨钟艳平

责编丨钟艳平


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