“
大概是人生里吃过的苦越来越多,委屈、无助和绝望都必须独自承担,偶尔一丁点的甜头,便觉得足够了,一如现在想要得到的感情,也不过青衣素食而已。
太浓烈的,总怕会狠狠失去。
”
离开家已经是第七年,自己慢慢学会很多,做饭也初具风格。
大概是从母亲那里潜移默化的习惯,所有的菜里面,胡椒粉和生姜是一定要放的,总觉得缺少这两样就食之无味。
汤和炖菜要加大葱,大葱是去北方之后从最初排斥到最后迷恋的一种配料,切成大段,不如南方的小葱香,却能缓慢融入食物内里。爆炒要撒花椒,后来还学会使用色泽浓重的酱油,菜的颜色或许不如从前那般花花绿绿,但味道最实在。
大葱是在北方上学时候跟一个北方同学学的,花椒和酱油是跟你学的,以至于往后的每一道菜里,总免不了有你的味道。